1,7 Mt Yıllık Üretim
Kapasitesi

Gıda Türü Sodyum Bikarbonat

 

Gıda Türü Sodyum Bikarbonat gıda üretiminde katkı maddesi olarak kullanılıyor.

 

Ambalajlar

 

  • 25 veya 50 kg polietilen (PE) FFS torba
  • 1000 kg iç astarlı polipropilen (PP) bigbag

Teknik Özellik

 

Sodyum Hidrojen Karbonat olarak da adlandırılan Sodyum Bikarbonat beyaz renkte, sulu çözeltisi berrak ve renksiz olan bir kimyasal maddedir (kimyasal formülü NaHCO₃).

 

Dökümanlar

 

PDF
Teknik Özellikler

Kullanım Alanları

 

  • Kabartma Tozu

  • Kek, Donut, Pankek, Kurabiye Katkı Maddesi

  • İçecekler

  • Diş Macunu

  • Lab Tup
  • Kağıt
  • Su Arıtma
  • Cam

Cas No 144

Einecs No

1522400544_sodyum-bikarbonat.png

Kimyasal Özellikler   
NahCO3 % 99.3 min
Na2Co3 % 0.5 max
Cl⁻ mg / kg 250 max
SO4-2 mg / kg 300 max
Suda Çözünemeyen Madde mg / kg 500 max
Pb / Kurşun mg / kg 0.1 max
As / Arsenik mg / kg 0.1 max
Hg / Civa ppm 0.1 max
Fe / Demir mg / kg 10 max
Nem % 0.05 max
Çözünürlük g/100 ml su 15.6(60oC)
9.55(20oC)
5.55(0oC)
pH 1 % çözelti 8.0 - 8.6
Fiziksel Özellikler   
Yığın Yoğunluğu g/cm3 0.7-1.15
Beyazlık % L*=95 min (CIE Lab)
Görünüm Görsel Serbest akan, beyaz, kristal toz
Tane Boyutu    
+75 mikron (µm) % 20-90
+45 milyon (µm) % 60-100
Mikrobiyolojik Özellikler   
Salmonella kob / 25gr 0
Entro-bakteri kob / gr max 5x102
Küf-Maya kob / gr max 1000
Dioksin    
Dioksin ng / kg max 0.1
Dioksin ng / kg max 1.0
Toplam dioksin ve PCB'ler ng / kg max 1.0

Aranacak kelimeyi girin ve "enter" tuşuna basın.
Çıkmak için "ESC" tuşuna basın.